Маш (мунг-дал) горох 0,5кг

Артикул: 1207
В наличии
Маш (мунг-дал) горох 0,5кг
130 руб.
Артикул: 1207
В наличии

Зеленый горох (маш, мунг)  родом из Индии. Бобы мунг в индийской кухне часто шелушат, лишая их внешней оболочки. Тогда они называются мунг дал. Маш популярен  практически во всех азиатских странах. Обычно его едят целиком, лущёным или пророщенным. В Китае крахмал из маша используется для желирования и производства фунчозы - особой лапши. Маш прекрасно сочетается с говядиной и бараниной. Приготовить из него можно даже суп. Бобы мунг богаты минералами, такими как калий, кальций, фосфор, магний, железо, фтор, цинк, фолиевая кислота, натрий. В нем содержится много витаминов группы В, С, Е и К, а также полезные кислоты, пищевые волокна, клетчатка и медленные углеводы. Маш способствует стабилизации обменных процессов, повышает работоспособность, благотворно влияет на работу кишечника, соказывает позитивное воздействие на здоровье костно-мышечного корсета;повышает эластичность тканей; оказывает профилактическое действие на органы зрения и даже стимулирует работу мозга.


Состав: маш

Зеленый горох (маш, мунг)  родом из Индии. Бобы мунг в индийской кухне часто шелушат, лишая их внешней оболочки. Тогда они называются мунг дал. Маш популярен  практически во всех азиатских странах. Обычно его едят целиком, лущёным или пророщенным. В Китае крахмал из маша используется для желирования и производства фунчозы - особой лапши. Маш прекрасно сочетается с говядиной и бараниной. Приготовить из него можно даже суп. Бобы мунг богаты минералами, такими как калий, кальций, фосфор, магний, железо, фтор, цинк, фолиевая кислота, натрий. В нем содержится много витаминов группы В, С, Е и К, а также полезные кислоты, пищевые волокна, клетчатка и медленные углеводы. Маш способствует стабилизации обменных процессов, повышает работоспособность, благотворно влияет на работу кишечника, соказывает позитивное воздействие на здоровье костно-мышечного корсета;повышает эластичность тканей; оказывает профилактическое действие на органы зрения и даже стимулирует работу мозга.


Состав: маш